以下是一些特别好就业的大学及其专业：

重庆理工大学

车辆工程：毕业生在一汽解放工作，与名校毕业生干一样的活，拿一样的工资。

材料工程、 电子信息工程：与华为、中兴等大企业关系紧密。

辽宁石油化工大学

化学工程：毕业生直接进入中石化，很多毕业生当上科长。

湖南工业大学

包装工程：毕业生在顺丰当技术主管。

印刷包装、 机械工程：就业率稳定，每年约三分之一的学生进国企。

中国民航大学

飞行器制造工程、 电子信息工程：专业国际认证，含金量高，毕业生大多进入民航系统。

上海应用技术大学

化妆品科学与工程：对口就业率超过90%，毕业生主要投身于化妆品、香精香料以及日化产品的研发、生产和营销工作。

南华大学

核工程与核技术：每年有三大核电企业（中国核工业集团、中广核、国电投）开展校园招聘，不少毕业生进入这三大核电集团。

中国民用航空飞行学院

航空类专业：毕业生大多进入民航系统，如航空公司、空管局、机场及民航维修单位，薪酬待遇和发展空间都很可观。

安徽理工大学

弹药工程与爆炸技术：被誉为“民爆行业的黄埔军校”，毕业生对口就业率较高，与国家基础设施建设、采矿、交通、水利水电、市政等方面息息相关。

浙江理工大学

设计、 服装、 纺织、 机械等相关专业：就业率高，专业开设时间长，人才培养体系完善。

山东科技大学

采矿工程、 电子信息工程、 自动化、 安全工程：国家重点学科和国家特色专业，位于青岛，国企和大型民企众多，就业机会多。

天津理工大学

计算机科学与技术：就业率高，薪酬待遇好。

材料科学与工程、 工程造价：专业实力强，超过一本线的同学可选择。

集美大学

船舶与海洋工程、 水产养殖、 食品科学工程、 交通运输工程：学科实力强，就业前景好。

南京工程学院

电气工程：毕业生基本能进国企央企，铁饭碗端得稳稳的。

桂林电子科技大学

机械工程、 通信工程：专业在业内响当当，毕业生大多在电子信息行业找到好工作。

郑州轻工业大学

烟草工程：毕业生几乎都能进大型烟草公司。

哈尔滨理工大学

机械工程、 材料科学、 电气工程：领域实力强，毕业生在就业市场上抢手。

东北电力大学

电气工程及其自动化：与国家电网关系铁，毕业生基本不愁工作。

华南理工大学

电子与信息学院、 电子学院：就业率100%。

北京师范大学

综合就业率：98.89%，公费师范生毕业后百分百就业。

同济大学

土木专业、 机械类专业：实力强，用人单位喜欢，综合就业率98.67%。

华中科技大学

计算机类、 电子信息类、 机械类、 临床医学类、 电气类：专业认可度高，毕业生受企业欢迎。

电子科技大学

电子信息类专业：如通信工程、电子科学与技术、电子信息工程、计算机科学与技术，就业薪资水平高。

西安建筑科技大学

建筑学：建筑“老八校”之一，实力和知名度高。

这些学校和专业在行业内都有较高的认可度和良好的就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。