山东大学考研中，以下专业相对来说比较好考：

工商管理：

通过专业硕士报考，适合有一定工作经验的专科生、本科生和研究生。报考条件较高，需要大专学历报考需毕业工作5年，本科学历报考需工作3年，研究生需毕业工作2年。

金融学：

通过同等学力申硕报考，适合大专学力人员，有学士学位且学位满三年的人员也有机会获得硕士学位。

心理健康教育：

该专业相对容易通过，适合文科背景的考生。

理论经济学、管理科学与工程、音乐与舞蹈学、美术学、考古学、图书情报与档案管理：

这些专业在2023年考研中难度较低。

计算机科学与技术：

虽然竞争激烈，但考试内容主要涵盖计算机基础知识、编程能力和数据结构等方面，对于有一定计算机基础的考生来说，相对容易通过。

人工智能：

培养具备深度学习、机器学习等技术的高级人才，对于有兴趣从事人工智能研究的考生来说，是一个不错的选择，但竞争也较激烈。

建筑历史与理论：

该专业位于山东大学土建与水利学院，预计平均报录比为100.00%。

政治学理论：

该专业位于山东大学政治学与公共管理学院，预计平均报录比为70.00%。

口腔基础医学：

该专业位于山东大学口腔医学院，预计平均报录比为66.67%。

劳动卫生与环境卫生学：

该专业位于山东大学公共卫生学院，预计平均报录比为100.00%。

卫生毒理学：

该专业也位于山东大学公共卫生学院，预计平均报录比为100.00%。

这些专业相对容易考取，但具体难度还会受到报考人数、考生个人实力等多种因素的影响。建议考生根据自己的兴趣和实际情况，选择适合自己的专业进行报考。