美育在高考中的加分项目主要包括以下几种：

艺术特长生：

拥有艺术特长生的学生可以享受高考加分政策。部分高校对书法特长生可加20分，个别地区的艺术特长生甚至可以获得40—50分的高考加分政策。

音乐、舞蹈、传媒、书画等项目：

这些项目都是艺术特长生的加分项目。具体加分情况可能因地区和学校而异，但通常情况下，特长生可以加10~20分。

美术类加分：

美术类加分通常包括素描、写生、速写、色彩和创作设计等方面。考生可以通过参加艺术类考试或在艺术活动中展现自己的才华，以获得额外的加分机会。

书法特长生：

熟练掌握书法技能，并在比赛中获奖的学生可以获得加分。

其他艺术形式：

包括雕塑、摄影、设计等艺术类活动或获得相关证书也可以加分。此外，在国家级、省级、市级美育类竞赛活动中取得名次或获奖也可以获得加分。

艺术比赛和展演：

参与重要展演活动也可以获得加分。

媒体发表作品：

在国家级、省级、市级媒体发表美育类作品也可以获得加分。

综上所述，美育在高考中的加分项目涵盖了多个艺术领域，包括音乐、舞蹈、传媒、书画、美术、书法等。具体的加分政策和分值可能因地区和学校而异，建议考生和家长详细咨询相关高校或教育部门，以获取最准确的信息。