牙医专业，即口腔医学专业，通常需要 5年时间来完成。学生在这5年中将学习口腔及颌面部常见病、多发病的诊断、治疗，以及口腔护理、口腔修复等相关知识。

完成学业后，学生将获得医学学士学位，并且具备从事口腔医生的基本资格。关于就业，牙医可以在多种医疗机构中找到工作，包括私人诊所、综合医院口腔科、口腔医院等。就业前景广阔，且随着经验的积累，牙医的薪酬也会有所提高。

此外，需要注意的是，无论是大专还是本科毕业生，在正式从事临床工作之前，都必须考取执业医师资格证。对于本科毕业生来说，如果在毕业后一年内能够顺利考取执业医师资格证，再工作五年，就有资格开设自己的口腔门诊。

综上所述，牙医专业通常需要5年时间来完成学业，毕业生在取得执业医师资格证后，将有广泛的就业选择和良好的职业发展前景。