湖南体育高考可以选择报考的大学包括但不限于以下几所：

湖南师范大学

湖南师范大学体育学院位于师大南院校区，拥有体育学博士后科研流动站、体育学一级学科博士授予权、体育学一级学科硕士授予权和体育硕士专业学位点。

湖南科技大学

该校是一所综合性大学，体育专业是其专业之一。

湖南体育职业学院

是一所全日制公办普通高等专科院校，专注于体育教育领域。

湖南工学院

以工科为主，但也提供体育教育专业。

湖南文理学院

是一所综合性院校，包含体育教育专业。

怀化学院

提供体育教育专业，是体育高考生的一个选项。

湖南第一师范学院

该学院也提供体育教育专业，适合体育高考生报考。

湖南理工学院

是一所理工类院校，但也有体育教育专业。

湖南文人科技学院

提供体育教育专业，是体育高考生的一个选择。

邵阳学院

该校也提供体育教育专业，适合体育高考生报考。

吉首大学

该校位于吉首市，提供体育教育专业。

湘南学院

是一所位于湘南地区的院校，提供体育教育专业。

湖南城市学院

提供体育教育专业，是体育高考生的一个选项。

湖南科技学院

该校提供体育教育专业，适合体育高考生报考。

湖南工业大学

该校以工科为主，但也提供体育教育专业。

张家界学院

提供体育教育专业，是体育高考生的一个选择。

长沙医学院

虽然以医学为主，但也提供体育教育专业。

湖南现代物流职业技术学院

提供体育教育专业，适合体育高考生报考。

湖南商务职业技术学院

提供体育教育专业，是体育高考生的一个选项。

衡阳师范学院

该校提供体育教育专业，适合体育高考生报考。

这些院校涵盖了不同层次和类型的体育教育专业，体育高考生可以根据自身情况和兴趣选择合适的院校进行报考。建议考生详细了解各院校的招生简章和专业设置，选择最适合自己的学校。