太子湾附近的大学包括：

中国美术学院南山校区：

位于南山路，提供艺术和设计等专业。

浙江大学：

虽然没有具体提及距离，但浙江大学是中国著名的综合性大学，有可能在附近设有校区或研究机构。

深圳市南山区老干部大学蛇口教学点：

距离太子湾泓玺大约2619米，提供成人教育和培训。

深圳广播电视大学（蛇口分校）：

地址位于广东省深圳市南山区工业七路，提供远程教育和开放课程。

建议您根据具体需求和位置信息，选择合适的大学进行进一步的了解和访问。