在广东提升学历时，选择哪个专业更好取决于个人的兴趣、职业规划以及市场需求。以下是一些在广东比较热门且有优势的专业推荐：

工商企业管理：

适合希望在商业领域发展的考生，学习企业管理、市场营销等知识。

会计：

需求稳定，适用于各种规模的企业，需要专业的会计人员。

计算机应用技术：

信息技术发展迅速，专业就业方向广泛，如软件开发、网络管理等。

学前教育：

适合对教育行业有兴趣的初中文凭持有者。

行政管理：

应用广泛，可应用于各行各业，就业面广。

电子信息类：

如电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术等，属于前沿学科。

机械类：

如机械设计制造及其自动化、车辆工程等，与工业发展紧密相关。

材料类：

如材料科学与工程、材料成型及控制工程等，与新材料研究相关。

化工类：

如化学工程与工艺、应用化学等，与工业生产和化学研究相关。

医药卫生类：

如临床医学、口腔医学等，与医疗健康行业相关。

金融学：

学习货币银行学、证券、投资等，薪资水平高，就业前景好。

汉语言文学：

适合擅长阅读和写作的人，就业方向包括文案策划、编辑、教师等。

法学：

免试入学的广东开放大学有考公热门专业，2.5年拿证。

人力资源管理：

适合对企业组织、员工管理感兴趣的上班族，毕业后可以从事人力资源、培训、招聘等工作。

市场营销：

企业需求大，符合当今社会趋势，培养市场调研与分析、营销策划等工作的应用型高级人才。

这些专业在广东都有较好的就业前景和市场需求，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行提升。建议选择与自己职业目标相匹配的专业，同时考虑专业的就业率和薪资水平，以确保提升学历后能够顺利找到满意的工作。