福建集美有多所专业大学，以下是一些主要的专业大学及其专业介绍：

集美大学诚毅学院

学科门类：

涵盖工、管、经、文、法、理、教育、艺术等。

本科专业：设有12个教学系（院），37个本科专业。

集美大学财经学院

本科专业：

财政学、金融学、国际经济与贸易、经济学和投资学等。

集美大学轮机工程学院

本科专业：

轮机工程、船舶与海洋工程、电气工程及自动化。

硕士点：轮机工程和船舶与海洋结构物设计制造两个硕士点。

集美大学机械与能源工程学院

本科专业：

机械设计制造及其自动化、能源与动力工程、电光源技术与应用、机械制造、服装艺术等。

集美大学

学科门类：

涵盖经济学、法学、教育学、文学、理学、工学、农学、管理学、艺术学、交叉学科等10个学科门类。

国家级一流本科专业建设点：经济学、社会工作、武术与民族传统体育、英语、机械电子工程、电子信息工程、交通运输、海洋渔业科学与技术、旅游管理、音乐学、美术学等。

省级一流本科专业建设点：金融学、社会体育指导与管理、应用物理学、工程管理、审计学、音乐表演等。

专业总数：77个本科专业。

集美大学

国家级特色专业：

轮机工程、财政学、航海技术、水产养殖学。

国家级一流本科专业建设点：25个。

省级一流本科专业建设点：24个。

这些专业涵盖了广泛的学科领域，为学生提供了多样化的学习选择和发展机会。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以做出最适合自己的选择。