西安在理科领域表现突出的大学主要包括以下几所：

西安交通大学

西安交通大学是教育部直属的全国重点大学，国家“双一流”、“211工程”、“985工程”重点建设高校。学校设有理学院，涵盖数学、物理学、化学、生物学等多个学科，拥有一批优秀的教师队伍和先进的科研设施。

西北工业大学

西北工业大学是工业和信息化部直属的全国重点大学，国家“双一流”、“985工程”、“211工程”重点建设高校。西工大的理学院在材料科学、应用数学、应用物理等领域具有显著优势，其科研成果在国内外享有盛誉。

西安电子科技大学

西安电子科技大学以电子信息科学技术为特色，是“双一流”、“211工程”重点建设高校。虽然西电以工科为主，但其理学院在数学、物理学等基础学科方面也有不俗的表现，特别是在信息科学和电子技术的交叉领域。

西北大学

西北大学是陕西省属的重点综合性大学，也是“双一流”、“211工程”重点建设高校。西大的理学院在化学、物理学、生物学等基础学科方面有着悠久的历史和深厚的学术积淀。

长安大学

长安大学是一所综合性的大学，以工科为主，同时理学学科也非常发达。长大的理学院在地球科学、环境科学、材料科学等领域具有较强的研究实力。

西安理工大学

西安理工大学被称为西北小清华，是中央与陕西省共建高校，陕西省“国内一流大学建设高校”，陕西省省属高水平大学。学校在水利水电工程、能源与动力工程等领域形成了鲜明的办学特色。

陕西师范大学

陕西师范大学是教育部直属的重点师范大学，也是“双一流”、“211工程”重点建设高校。虽然以师范教育为主，但在化学、生物学、地理学等学科也有较高的学术地位。

这些大学在理科领域均有显著的优势和特色，选择哪一所大学取决于个人的兴趣和职业规划。建议综合考虑学校的学科优势、师资力量、科研设施以及个人发展方向等因素，做出最适合自己的选择。