梅州有以下大学的招生计划信息：

嘉应学院

类型：本科

层次：全日制公办

学科门类：文学、理学、工学、法学、医学等11个学科门类

重点学科：省级重点学科7个

招生范围：面向全国15个省（市、区）招生

2024年3+证书招生计划：护理学，招生计划30人，最低综合成绩为306.3分

广东梅州职业技术学院

类型：专科

层次：全日制公办

学制：3年

招生范围：主要招收普通高中和中等职业学校应届毕业生

专业设置：计划开设45个专业，已开设20个专业，如畜牧兽医、汽车运用与维修技术、大数据技术与应用等

2024年夏季招生计划：计划招生959人，其中历史类595人，物理类364人

2024年3+证书招生计划：未具体提及，但学院代码为4144014758，高考录取批次为专科批次

建议直接访问各学校的官网或联系学校招生办公室获取最新和详细的招生计划信息。