烹饪系本科大学包括但不限于以下几所：

岭南师范学院：

位于广东省湛江市，有烹饪与营养教育专业，是较早开设本专业的本科院校之一。

韩山师范学院：

位于广东省潮州市，也设有烹饪与营养教育专业。

广东第二师范学院：

虽然后停招，但曾设有烹饪与营养教育专业。

北京联合大学：

提供烹饪相关专业。

扬州大学：

旅游烹饪学院设有烹饪与营养教育专业。

哈尔滨商业大学：

旅游烹饪学院提供烹饪与营养教育专业。

昆明学院：

设有烹饪与营养教育专业。

四川旅游学院：

国内第一所独立设置的旅游类普通本科高等学校，以烹饪食品领域办学规模最大和川菜研究水平最高著称。

武汉商学院：

提供烹饪与营养教育、食品质量与安全等专业。

湖北经济学院：

旅游与酒店管理学院设有烹饪与营养教育专业。

天津商业大学：

提供烹饪相关专业。

重庆工商大学：

提供烹饪相关专业。

河北师范大学：

提供烹饪相关专业。

吉林农业科技学院：

提供烹饪相关专业。

黄山学院：

安徽省第一个烹饪专科专业，后发展为烹饪与营养教育本科专业。

安徽科技学院：

提供烹饪相关专业。

福建商学院：

提供烹饪相关专业。

四川烹饪高等专科学校：

虽然已升为本科，但在此列出以供参考。

武汉商业服务学院：

提供烹饪相关专业。

重庆商务职业学院：

提供烹饪相关专业。

浙江旅游职业学院：

提供烹饪相关专业。

济南大学：

文化和旅游学院设有食品科学与营养系，提供烹饪专业教育。

山西工商学院：

提供烹饪相关专业。

这些学校在全国不同地区提供烹饪专业的本科教育，涵盖了多种风味和烹饪方法的教育。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校。