西安的提前批大学包括但不限于以下几所：

1. 西北农林科技大学

2. 西安交通大学

3. 西北工业大学

4. 西南大学

5. 西北政法大学

6. 外交学院

7. 陕西师范大学

8. 中南大学

9. 西南理工大学

10. 西南政法大学

11. 西安外国语大学

12. 西安理工大学

13. 西安电子科技大学

14. 西安体育学院

15. 长安大学

16. 空军工程大学

17. 陕西武警学院

18. 第四军医大学

19. 西安航空职业技术学院

20. 西安航空学院

21. 延安职业技术学院

请注意，以上信息可能不全面，具体招生情况请以官方最新发布的招生简章为准。