新乡市社区大学包括以下几所：

新乡开放大学（新乡社区大学）：

这是一所提供多种教育形式的学校，包括职业教育、高等教育、继续教育及普通高中教育。它以现代信息技术为支撑，面向所有社会成员开展本、专科学历教育。

新乡职业技术学院：

虽然这所学院主要侧重于职业教育，但它也是新乡市较为知名的教育机构之一。

新乡市职业教育中心：

这所中心提供各种职业培训课程，也是新乡市的教育机构之一。

新乡市继续教育中心：

这所中心主要提供继续教育和职业培训，服务于社区成员。

新乡市农民技术中学：

这所学校主要服务于农民群体，提供技术培训和教育。

新乡老年大学：

这所大学主要面向老年人，提供适合老年人的教育课程和活动。

新乡广播电视大学卫辉分校：

这是新乡广播电视大学的一个分校，提供远程教育和成人继续教育。

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的学校进行咨询和学习。