经济林专业主要学习的课程包括以下几类：

基础课程

植物学

植物生理学

生物化学

气象学

土壤学

树木学

森林生态学

专业核心课程

经济林遗传育种

经济林栽培学

经济林有害生物控制

经济林产品加工利用

经济林产品市场营销

经济林机械与智能化栽培管理

林下资源开发利用

经济林基地规划设计

经济林产品贮藏加工

经济林科学研究法

经济林产品营销学

实习与实训课程

经济林综合实习

科学研究法与实训

其他相关课程

农业化学

森林植物识别与应用

植物生长与环境

经济林育种技术

田间试验与统计方法

林业信息化概论

经济林种苗生产技术

经济林栽培技术

经济林有害生物防控技术

经济林产品分析与检验

这些课程旨在培养学生具备经济林遗传育种、栽培、有害生物控制、产品加工利用、市场营销等多方面的理论知识和实践能力，能够从事经济林良种选育、机械与智能化栽培管理、林下资源开发利用、基地规划设计、产品贮藏加工、营销等方面的工作。