对于护士考教师，选择哪个专业更好，主要取决于个人的职业规划、兴趣以及目标岗位。以下是几个值得考虑的专业方向：

护理专业

相关性强：护理专业与生物学有紧密的关联，护理工作涉及到人体生理、生化等方面的知识和技能，在教资考试中也会有很多与生物学有关的题目。

精准专业：掌握生物学的知识能加深对人体结构与生理机能的理解，使护理工作更为精准和专业。

必要学科：除了生物学，化学也是护理考教资的重要学科之一，应该加强学习和掌握相关知识。

教育学专业

教育相关：如果想要回中学教书，选择教育学是比较合适的，因为需要具备一些教育学和心理学相关的知识。

广泛适用：教育学专业毕业生可以从事多种教育工作，包括中学教育、学前教育、特殊教育等，具有较为广泛的就业前景。

建议

如果对护理工作有浓厚兴趣，并且希望在医疗领域发展，同时希望考取教师资格证，那么护理专业是一个很好的选择。护理专业不仅与生物学紧密相关，而且在医院等医疗机构中有重要地位，专业性强，就业前景广阔。

如果希望从事教育工作，尤其是中学教育，那么教育学专业是一个更为合适的选择。教育学专业毕业生需要具备教育学和心理学等相关知识，能够更好地适应中学教育的需求，并且具有较为广泛的就业前景。

综合考虑以上因素，可以根据个人的职业规划和兴趣选择合适的专业方向。无论选择哪个专业，都需要认真学习和准备，以取得教师资格证并通过教资考试。