在医学函授专业中，以下几个专业相对容易考取且具有较好的就业前景：

中医学：

随着“发展中医药事业，中西医并重”的政策，中医学专业需求量大，不仅在国内有广泛的应用，而且在东南亚及国外也受到重视，出国就业也是一个选择。

中药学：

中药学是中药加工、炮制、鉴定分析、调配应用、生产经营、药理研究的基础。随着中医药的现代化和国际化，该专业的毕业生需求量大，就业前景广阔。

针灸推拿学：

针灸推拿学专业逐渐被大众所接受，就业前景较好。毕业生可以在各级中医院、中医科研机构及综合性医院针灸等部门从事相关工作，也可在高等院校从事教育教学工作。

中西医结合临床医学：

该专业结合传统中医学理论和西方现代医学技术，进行疾病的预防、临床诊断和治疗。毕业生具备中西医结合的能力，就业前景较好。

护理学：

护理学是医学类专业中较为基础且重要的学科，就业前景广阔，可以在医院、护理机构等领域从事护理工作。

临床医学：

作为医学领域的基础学科，涉及疾病诊断、治疗和预防等方面，考研门槛相对较低，适合大多数医学类学生选择。随着医疗技术的不断进步，临床医学专业的需求也在持续增长。

医学检验技术：

医学检验技术是现代医学的重要支撑，通过对患者样本的检测和分析，为医生提供准确的诊断结果。该专业主要培养具备医学检验技术理论与实践基本知识的人才。

医学影像学：

随着医疗技术的发展，医学影像在临床应用中扮演着至关重要的角色。该专业培养具备影像诊断和影像学科学研究能力的人才。

康复治疗学：

随着人们对健康生活的追求，康复治疗学专业也越来越受欢迎。该专业培养的人才能够运用康复治疗学的理论和技术，对疾病、残疾和损伤的恢复和改善提供协助。

药学：

药学涉及药物的研究、开发、生产、使用等方面，专业前景广阔，适合对药物有浓厚兴趣的学生。

这些专业不仅容易考取，而且在未来就业市场上也有较好的前景。建议根据个人的兴趣和职业规划选择合适的专业进行报考。