西南体育大学（假设指的是西南大学体育学院）培养出了众多优秀的运动员和学者，以下是一些知名校友：

赵帅：

跆拳道男子68公斤级铜牌获得者，2020级博士。

廖秋云：

女子举重55公斤级银牌获得者，2020级研究生。

谌利军：

举重男子67公斤级金牌获得者，2018级研究生。

施廷懋：

跳水女子双人三米板金牌获得者，2018级博士。

袁隆平：

“杂交水稻之父”，毕业于西南大学。

这些校友在各自的领域内取得了显著成就，为国家和世界做出了重要贡献。