选择经济师的专业时，可以考虑以下几个因素：

考试难度

简单专业：如工商管理和人力资源管理，难度较低，通过率较高，适合初次考生或基础较薄弱的考生。

中等难度：如金融和建筑与房地产经济，需要一定的专业知识和计算能力，但难度相对其他专业较为适中。

较难专业：如财政税收和保险，涉及较多的法律法规和政策，需要较大的记忆量和专业知识，难度较高。

工作或单位需求

金融系统：如银行、证券等，建议选择金融专业，因为金融专业在金融行业内具有较高的认可度。

工程行业：如房地产开发单位，建议选择建筑与房地产经济专业，因为该专业与房地产估价师、房地产经济专业人员职业资格考试等较为接近。

农业相关：如农业技术推广站、食品基地等，建议选择农业经济专业，因为该专业在经济系列中具有较强的专业性和代表性。

知识产权：适合从事知识产权相关工作或法律行业的考生，因为该专业承担保护创新和激励创新的重要作用，且目前专业人才需求量大。

个人兴趣和职业规划

人力资源：适合从事人力资源相关工作或对人力资源感兴趣的人，专业内容围绕人力资源的六大模块，可以结合实际工作经验进行学习。

工商管理：适合企业管理、经营管理、经济管理等相关岗位的人群，专业性不强，简单易懂，适合零基础考生。

财政税收：适合有财政、税务经验或背景的人，需要掌握税收、财政、会计等知识，适合在财政局、预算中心等单位工作的考生。

未来发展趋势

知识产权：作为潜力专业，知识产权领域的专业人才需求量大，未来可能成为经济师考生的新宠。

建议

零基础或基础薄弱：建议选择工商管理和人力资源管理，这两个专业难度较低，通过率高。

金融或工程行业：建议选择金融或建筑与房地产经济专业，这两个专业在行业内具有较高的认可度。

农业相关：建议选择农业经济专业，该专业在经济系列中具有较强的专业性和代表性。

知识产权：如果有志于从事知识产权相关工作，可以选择知识产权专业，该专业具有较大的发展潜力。

最终选择哪个专业，还需结合个人的实际情况和职业规划进行综合考虑。