蚌埠师范大学（蚌埠学院）的系部设置包括以下几类：

文学与教育系

本科专业：汉语言文学、广告学、学前教育、广播电视编导

教育类专业：小学教育、学前教育、特殊教育、数学教育等

文学类专业：汉语言文学、广告学、翻译等

工学类专业

软件工程、计算机科学与技术、电子信息工程等

艺术类专业

音乐学、美术学、戏剧影视学等

经管类专业

会计学、国际经济与贸易等

其他综合性专业

心理学、体育教育等

机械与电子工程系

食品与生物工程系

艺术设计系

经济与管理系

外语系

数学与物理系

音乐与舞蹈系

应用化学与环境工程系

人文社科部

体育部

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以蚌埠师范大学（蚌埠学院）最新公布的信息为准。