在河南，有几所大学的水利工程专业相对容易考取，以下是一些推荐的学校：

河南水利与环境职业学院

特点：河南省属公办高等职业院校，全国水利职业教育示范院校，全国优质水利高等职业院校立项建设单位。

录取情况：从历年的招生分数线来看，总分400分就能上。

华北水利水电大学

特点：由水利部和河南省共建，以河南省管理为主，河南省特色骨干大学，河南省“双一流”创建高校。学校具有博士学位授予权，以水利电力为特色，工科为主干，理、工、管、农、经、文、法、艺等多学科协调发展。

录取情况：理科专业在一本和二本均有招生，整体起伏不大，表现稳定。2024年，学校在一本录取专业里新增了单列专业选项，最低录取分数线为511分，与一本线持平。

河南工业大学

特点：理工类大学，拥有良好的学习环境和设施齐全的教学设施，适合考研难度较低的学生。

录取情况：在河南省内具有较高知名度，适合对工科感兴趣的学生。

河南科技大学

特点：以工科为主干，理、工、管、农、经、文、法、艺等多学科协调发展。

录取情况：适合不同背景和兴趣的学生。

河南理工大学

特点：以工科为主，多个领域教学水平和科研实力较高，适合考研初试成绩一般的学生。

录取情况：在河南省内具有较高知名度，适合对工科感兴趣的学生。

郑州轻工业大学

特点：在工科方面较为突出，同时文、艺术等领域也很不错。

录取情况：适合考研难度较低的学生。

河南工程学院

特点：具有各自的优势和特色，适合不同背景和兴趣的学生。

录取情况：适合考研难度较低的学生。

建议

河南水利与环境职业学院适合分数在400分左右的考生，且对水利与环境类专业有浓厚兴趣。

华北水利水电大学适合分数在一本线附近的考生，尤其是对水利、电力等工科专业有较高兴趣的学生。

河南工业大学、河南科技大学、河南理工大学、郑州轻工业大学和河南工程学院适合分数在二本线附近的考生，且对工科或其他学科有浓厚兴趣的学生。

根据以上信息，考生可以根据自己的分数和兴趣选择合适的学校和专业进行报考。