老年大学的编制方法主要包括以下几种：

政府出资办的国办老年大学：

这类老年大学通常具有编制，由国家拨放经费，并且有年龄和人数的限制，以确保资源的合理分配和使用。

民办老年大学：

例如暮享国际老年大学，虽然不受年龄限制，但一般不参与财政负担，其性质和编制可能因地区和具体学校而异。

事业编制单位：

老年大学通常属于事业编制单位，这意味着老年大学的教师和工作人员享有由财政负担的稳定工资和福利。不过，也有信息表明，公办老年大学的教师身份可能已经由编制身份转变为聘任制合同工，这可能是由于近年来老年大学教师需求量的增加以及中国老龄人口数量的庞大。

聘任制合同工：

随着老龄人口数量的增加和老年大学教师需求量的提高，公办老年大学的教师编制身份被聘任制合同工所取代。

建议

选择合适的老年大学：根据个人需求和实际情况，选择具有编制或聘任制合同工身份的老年大学，了解其课程设置、教学模式和费用情况。

了解编制考试：如果打算报考老年大学在编，需要了解编制考试的具体要求、难度和考试内容，做好充分的准备。

关注政策变化：老年大学的编制政策可能会随时间变化，建议定期关注相关政策动态，以便及时调整自己的计划。