山西能源学院的好专业主要包括以下几个：

能源与动力工程：

该专业在动力工程及工程热物理领域具有深厚的研究基础，是学院的王牌专业之一。

机械设计制造及其自动化：

在煤炭机械设备设计、制造、维修等方面具有较强实力，也是山西省高校优势特色专业。

采矿工程：

在煤炭开采、矿山安全、矿山环境保护等方面具有研究基础和实践经验。

安全工程：

在煤矿安全、煤矿灾害防治、煤矿应急救援等方面具有研究实力，是多个排名中均提及的王牌专业。

资源勘查工程：

在地质资源勘查方面具有较高的研究水平。

电气工程及其自动化：

在煤炭电力系统、煤矿自动化、煤矿电气设备等方面具有较高的研究水平，是学院的热门专业之一。

新能源科学与工程：

在新能源领域，如太阳能、风能等，具有研究和应用实力。

机械电子工程：

根据2022年在四川省理科的最低录取分数线排名，该专业是学院在四川理科最热门和最难考上的专业之一。

环境科学与工程：

在煤炭环境保护、煤矿废水处理、煤矿固废处理等方面具有研究水平。

新能源材料与器件：

在新能源材料和器件方面具有研究和应用实力。

这些专业在业界具有较高的知名度和影响力，尤其是对于煤炭行业的学生来说，这些专业具有深厚的实践基础和研究实力，就业前景较好。建议优先考虑能源与动力工程、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、安全工程和资源勘查工程这几个王牌专业。