畜牧专业的大专毕业生有多种就业方向，以下是一些主要的就业领域和岗位：

动物养殖：

毕业生可以在各类养殖场担任兽医、饲养员、动物防疫员等职位，从事畜禽养殖与繁育、饲料加工与营销、疫病诊断与防治等工作。

饲料生产：

毕业生可以在饲料加工销售公司工作，从事饲料配方设计、生产、销售等工作。

动物药品制造：

毕业生可以在动物药品制造公司担任技术员、质量检验员等职位，从事动物药品的研发、生产和销售。

畜牧产业管理：

毕业生可以在畜牧产业管理岗位工作，如部门经理、区域经理、技术服务人员等，从事畜牧产业的管理和运营。

畜牧教育科研：

毕业生可以在畜牧教育或科研机构工作，从事教学、科研和培训工作。

宠物行业：

毕业生可以在宠物医院、宠物美容店、宠物用品经销企业等岗位工作，从事宠物医疗、护理、用品销售等工作。

政府部门与事业单位：

毕业生可以在政府部门和事业单位工作，如动物卫生监督机构、动物疫病预防控制中心等，从事动物防疫、检疫、监督等工作。

自主创业：

毕业生还可以自主创业，开办养殖场、饲料兽药经营部、宠物医院等企业。

从就业前景和工资水平来看，畜牧专业的大专毕业生在动物养殖、饲料生产、动物药品制造等岗位上有较好的就业前景，平均工资水平也相对较高。此外，随着人们对动物制品的需求不断增加，畜牧学专业的就业前景也越来越广阔。

建议毕业生在选择就业方向时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的岗位和企业，不断提升自己的专业技能和竞争力，以获得更好的职业发展。