在湖北省，提供药学专硕（专业硕士学位）教育的大学包括：

华中科技大学：

作为国家教育部直属的重点综合性大学，华中科技大学包含药学相关专业，并且其药学院在药学专硕方面具有很高的声誉。

湖北科技学院：

这所大学提供药学专硕专业教育，是湖北省内药学教育的重要学府之一。

湖北中医药大学：

该校在药学领域具有显著优势，拥有药学一级学科硕士学位授权点，涵盖多个二级学科硕士点。

武汉大学：

虽然以综合性学科著称，但武汉大学在药学类专业方面排名靠前，其医学院和药学院均招收药学研究生，以西药学和中医药学见长。

中南民族大学：

该校药学院提供药学专硕教育，适合想要在湖北省内发展或对特定研究方向感兴趣的考生。

武汉理工大学：

作为湖北省内重点建设的综合性大学，武汉理工大学也提供药学专硕教育。

湖北大学：

湖北大学以药学等学科为特色，拥有药学一级学科硕士学位授权点，致力于培养高素质药学人才。

三峡大学：

该校药学专业注重培养学生的实践能力，教学质量备受认可。

武汉轻工大学：

具有悠久的历史和丰富的教学经验，药学专业的教学团队实力雄厚。

湖北医药学院药护学院：

作为湖北医药学院的一部分，提供药学专硕教育。

这些大学在药学专硕教育方面各有特色和优势，考生可以根据自己的兴趣、职业规划以及各大学的实际情况进行选择。建议进一步了解各大学的招生简章、师资力量、教学设施以及科研情况，以便做出更为明智的选择。