大学体育教师的职称设置与其他学科的教师相似，从高到低依次分为以下几级：

教授：

这是大学教师职称中的最高级别，负责主导教学工作，并在学术上对本学科有重要贡献。

副教授：

具备开课能力，对本学科有深入了解，并能主持研究项目。

讲师：

能够独立开设一门或一门以上课程，并在教学上起到主导作用。

助教：

主要负责协助教学，可能包括辅助教授工作或独立开设课程。

此外，对于体育教练领域，还可以根据具体的工作经验和成绩申报不同级别的职称，如二级教练、一级教练、高级教练和国家级教练等。

建议您在了解具体职称评审要求时，参考最新的职称评定政策和相关文件，以确保信息的准确性。