广州地区医科双非大学（非“211工程”和“985工程”大学）包括以下几所：

南方医科大学

特色：独立开设八年制医学教育，理论与实践相结合，拥有国家特色专业如护理学、预防医学和临床医学。

资源：

13所直属附属医院，提供丰富的实践机会和优质医疗资源。

广州医科大学

特色：医学类大学，拥有优秀的医学教育和科研实力，专业包括药学、公共卫生等。

资源：设有多个直属附属医院，其中广州大学第一附属医院全国排名第25，广东省排名第5。

广州中医药大学

特色：专注于中医药教育和研究，中医药专业非常出色，同时也有一些其他优秀的学科，如药学、护理等。

资源：教学质量高，有良好的教学和生活设施。

这些大学在各自的医学领域内都有较高的声誉和实力，虽然它们不是985或211高校，但它们的科研平台、教育资源、就业前景等方面都非常不错，是双非学生的理想选择。