在北京，提供刑法教育的大学包括但不限于以下几所：

中国人民大学法学院：

国内法学教育的重要基地之一，拥有法学理论、宪法法学、行政法学、刑法学等学科的博士、硕士学位授权点。

北京师范大学法学院：

拥有刑法学和刑事诉讼法学科，师资力量强大，有著名学者如赵秉志、卢建平、黄风等。

中国政法大学：

以法学为特色和优势的大学，设有法学理论、宪法与行政法学、刑法学、民商法等多个研究领域。

北京大学法学院：

历史悠久，拥有法学理论、法律史、宪法学与行政法学、刑法学等多个领域的研究。

清华大学法学院：

提供多种法学研究方向，包括宪法与行政法、刑法、民法等。

这些大学在国内的法学教育中享有较高的声誉和影响力，并且拥有优秀的教师团队和丰富的教学资源。建议学生在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，同时也要结合自己的兴趣和职业规划。