广西最大的民办大学包括以下几所：

南宁学院：

在软科排名中位列广西民办高校第一，全国排名为第24位。南宁学院的前身是邕江大学，由中国国民党革命委员会广西壮族自治区委员会于1985年创办，2009年南宁威宁集团参与办学，成为共同举办者。

北海艺术设计学院：

在多个排名中均表现较好，是广西较为知名的民办高校之一。

柳州工学院：

在广西民办大学排名中位列前茅。

广西民族大学相思湖学院：

作为广西民族大学的一个独立学院，它在广西民办大学中也有较高的排名。

桂林学院：

经教育部批准设置的国有民办普通本科高校，由广西壮族自治区教育厅主管、桂林新城投资开发集团有限公司举办。

南宁理工学院：

在广西民办大学排名中也有较好的位置。

广西外国语学院：

是一所全日制普通本科高校，升本以来获得了多项荣誉。

桂林信息科技学院：

前身为桂林电子科技大学信息科技学院，创办于2001年。

南宁师范大学师园学院：

作为南宁师范大学的一个独立学院，它在广西民办大学中也有较高的排名。

广西中医药大学赛恩斯新医药学院：

作为广西中医药大学的一个独立学院，它在广西民办大学中也有较好的位置。

北京航空航天大学北海学院：

虽然排名可能不如上述学校，但也是一所受教育部认可的民办高校。

广西城市职业大学：

作为广西较为知名的民办高校之一，它在广西民办大学中也有较高的排名。

这些学校在教育质量、就业率以及社会声誉方面都有较好的表现，建议您在选择民办大学时，可以优先考虑这些学校。