重庆的专科成人大学包括以下几所：

重庆邮电大学成人教育学院：

提供多个成人专业，如工商管理、旅游管理等。

重庆医科大学成人教育学院：

拥有医学、中医、口腔医学等多个专业，适合医疗行业的成人。

西南大学成人教育学院：

涵盖文学、理工、医学、管理四大学科门类，专业选择丰富。

重庆大学。

西南政法大学。

重庆工商大学。

重庆交通大学。

重庆工学院。

重庆师范大学。

四川外语学院。

四川美术学院。

重庆三峡学院。

重庆文理学院。

长江师范学院。

重庆科技学院。

重庆信息技术职业学院。

重庆开放大学。

重庆水利电力职业技术学院。

重庆三峡医药高等专科学校。

重庆工程职业技术学院。

重庆医药高等专科学校。

重庆安全技术职业学院。

重庆工贸职业技术学院。

重庆传媒职业学院。

重庆青年职业技术学院。

重庆机电职业技术大学（原重庆机电职业技术学院）。

重庆建筑科技职业学院（原重庆房地产职业学院）。

重庆工业职业技术学院。

重庆电子工程职业学院。

重庆科技职业学院。

31. 重庆财经职业学院。

32. 重庆工商大学派克学院。

33. 重庆农业工程职业学院。

34. 重庆城市管理职业学院。

35. 重庆轻工职业技术学院。

36. 重庆艺术设计职业学院。

这些学校提供了多种成人专科专业，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议在选择学校和专业时，先了解各个学校的专业设置和教学质量，再结合自己的实际情况做出选择。