在上海，有多所高校提供与运营相关的专业教育，涵盖了体育运营与管理、融媒体技术与运营、电子商务、市场营销和交通运营管理等领域。以下是一些开设这些专业的高校：

上海第二工业大学：

该校设有体育运营与管理专业，并且在2024年最新排名中位居首位。学校拥有优美的环境、一流的运动场馆和完善的训练设施。

上海震旦职业学院：

在融媒体技术与运营专业方面排名前3，学院师资力量雄厚，拥有丰富的教学资源。

上海农林职业技术学院：

同样在融媒体技术与运营专业方面排名前3，是一所具有鲜明艺术特色的院校。

上海浦东职业技术学院：

也是融媒体技术与运营专业排名前3的高校之一，注重实践机会。

上海财经大学：

其电子商务专业在国内享有盛誉，排名第一。

上海商学院：

电子商务专业排名第二。

东华大学：

电子商务专业排名第三。

上海立信会计金融学院：

电子商务专业排名第四。

上海对外经贸大学：

电子商务专业排名第五。

上海杉达学院：

电子商务专业排名第七。

上海建桥学院：

电子商务专业排名第八。

上海交通职业技术学院：

开设交通运营管理专业。

这些高校在运营类专业的教学和科研方面都有各自的优势，提供了丰富的专业课程和实践机会，培养了大量具备实际操作能力的专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。