在广州，有几所技校的专业推荐如下：

广州市机电技师学院

金牌专业：

机电一体化技术、数控加工和模具制造。

广州市高新医药与食品技工学校

金牌专业：

护理、口腔义齿制造、康复保健、药物制剂、美容美发与造型、烹饪、电子商务。

广州市白云工商技师学院

王牌专业：

工程技术、电子商务、烹饪艺术、美容美发等。

广东岭南现代技师学院

王牌专业：

计算机应用技术、电子商务、室内设计等。

广州市轻工职业学校

推荐专业：

机电技术应用/一体化技术专业。

广州市番禺区职业技术学校

推荐专业：

物联网技术应用专业。

广州市黄埔职业技术学校

入围专业：

计算机网络技术、物流服务与管理、数控技术应用。

广州市旅游商务职业学校

强势专业：

高星级饭店运营与管理、中餐烹饪、旅游服务与管理。

广州市信息技术职业学校

金牌专业：

电子信息、通信技术、软件技术、媒体艺术、智能控制、网络工程等。

广州市财经商贸职业学校

金牌专业：

会计事务、商务英语、电子商务、眼视光与配镜、物流服务与管理等。

根据以上信息，以下是一些建议：

机电一体化技术和 数控加工专业在广州市机电技师学院非常受欢迎，且就业前景广阔。

护理和 口腔义齿制造专业在广州市高新医药与食品技工学校是金牌专业，适合对医疗和健康产业感兴趣的学生。

电子商务和 计算机应用技术专业在广州市白云工商技师学院和广东岭南现代技师学院都有很好的口碑，适合对互联网行业感兴趣的学生。

高星级饭店运营与管理和 中餐烹饪专业在广州市旅游商务职业学校有较好的就业前景，适合对旅游和餐饮行业感兴趣的学生。

希望这些建议对你有所帮助，选择适合自己的专业时，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划。