宁夏考生参加高考的科目包括以下几类：

全国统考科目

语文

数学（分为文科数学和理科数学）

外语（含听力考试），语种有英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语等。

选择性考试科目

首选科目：考生从历史和物理中选择1门。

再选科目：考生从思想政治、地理、化学、生物学中选择2门。

具体科目设置如下：

理工类：语文、数学、外语、理科综合（物理、化学、生物）。

文史类：语文、数学、外语、文科综合（政治、历史、地理）。

各科目的满分如下：

语文、数学（文科数学和理科数学）、外语（含听力考试），每科满分为150分。

文科综合和理科综合，每科满分为300分。

建议宁夏考生在备考时，充分了解并掌握这些科目的内容和要求，制定合理的复习计划，以提高高考成绩。