大学生体测单杠的及格标准和满分标准如下：

大一和大二学生

及格线：

10个

优秀线：

17个以上

满分标准：

19个

大三和大四学生

及格线：

11个

优秀线：

18个以上

满分标准：20个

建议学生根据自己所处的年级了解具体的评分标准，以便有针对性地进行训练和提高。