学厨师可以选择以下几所知名的技校：

新东方烹饪学校

特点：国内知名度最高，涵盖中餐、西餐、西点等多个专业方向，注重实践操作和技能培养，就业率高达90%以上。

荣誉：多次获得国家级、省级技能大赛奖项。

蓝翔技校

特点：注重理论知识和实践操作的结合，拥有一支高水平的师资队伍和完善的教学设施，毕业生在行业内就业率较高。

荣誉：在国内外烹饪大赛中屡获殊荣。

四川烹专

特点：中国西部地区知名的厨师技校，以川菜为主的烹饪教学，注重传承和发扬川菜文化，拥有一支经验丰富的教师团队和一流的实训设施。

荣誉：多次获得国家级、省级荣誉奖项。

江南厨艺学校

特点：以苏帮菜为主的烹饪教学，位于江南水乡，环境优美，学习生活硬件设施完善。

广西华南烹饪技工学校

特点：培养中式烹调师、西点师、西餐厨师，是毕业推荐工作的综合型烹饪学校，社会口碑良好，西北地区规模较大，设施设备齐全。

北京屈浩烹饪学校

特点：由世界烹饪艺术大师屈浩先生创办，提供干净明亮的宿舍和军事化管理，督促学员养成良好的生活习惯，小班VIP教学，讲师能亲临指导。

西安新纪元烹饪技工学校

特点：经西安市人力资源和社会保障局批准，是烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校，西北地区规模较大，设施设备齐全。

云南新西南技工学校

特点：提供中餐烹饪、中西式面点等专业，学生入学签订就业协议，订单式培养，毕业即就业，隶属于云南省人力资源和社会保障厅。

河北厨师学校

特点：具体信息较少，但也是一所值得考虑的厨师培训学校。

成都新东方高级技工学校

特点：川菜、西餐、西点教育为主，培养高级烹调师、技师，设施先进，拥有多个校区和丰富的实习大厅。

宁夏新东方技工学校

特点：配方体系完整，涵盖中餐、西点、形象设计与时尚造型等多个领域，基本功训练系统化，实操是关键，提供丰富的实操机会。

北方钓鱼台烹饪学校

特点：创建于1993年，秉承“面向社会 服务社会”的办学方针，以“严格管理 科技领先”为发展理念，致力于打造职业培训学校中的“清华、北大”。

广州素食学校

特点：中国第一所由政府批准设立的素食学校，设有素食厨艺管理养生传播和旅游五个专业，培养素食人才，弘扬素食文化。

八依军烹校

特点：以前很出名，学员遍布世界各地，为社会培养了大量的中高川菜烹调师。

成都美味学院

特点：中国东方教育下属专门培训短期课程的烹饪培训点，培训课程从3天到3个月不等，适合短期学习人群。

这些技校各有特色，建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划选择合适的学校。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解教学环境和设施情况，再做最终决定。