全国卷三适用于云南、广西、贵州、四川、西藏五个省份。全国卷三是由教育部考试中心组织命制的，适用于全国大部分省份的高考考生。这些省份采用全国卷三进行高考，是为了确保高考公平公正，所有参与省份使用同一份试卷进行考试，这样能够有效避免不同省份之间因命题差异带来的不公平现象。这些省份选择全国卷三的原因主要是因为它们的教育发展水平与全国平均水平相近，采用全国卷可以更好地进行人才选拔。