山东淄博的成人大学包括以下几所：

山东理工大学

齐鲁工业大学

济南大学

中国海洋大学

哈尔滨工程大学

山东师范大学

青岛大学

延边大学

山东农业大学

青岛农业大学

山东中医药大学

山东科技大学

青岛理工大学

山东广播电视大学

青岛广播电视大学

鲁东大学

山东交通大学

山东财经大学

山东建筑大学

曲阜师范大学

青岛科技大学

中国石油大学（华东）

山东第一医科大学

临沂大学

山东工商学院

山东工艺美术学院淄博陶瓷学院（创新创业学院）

淄博师范高等专科学校

淄博职业学院

山东工业职业学院

山东轻工职业学院

31. 山东铝业职业学院（中铝大学，中共中国铝业公司党校）

32. 山东药品食品职业学院

33. 山东省水利职工大学（山东水利技师学院）

34. 山东兵器工业职工大学

35. 山东煤炭技术学院

36. 淄博市技师学院

37. 山东中医药高等专科学校

38. 山东电力高等专科学校

39. 菏泽医学专科学校

40. 山东医学高等专科学校

41. 山东畜牧兽医职业学院

42. 山东商业职业技术学院

这些院校提供不同层次的成人高等教育，包括本科和专科。建议根据个人需求和职业规划选择合适的院校和专业进行报考。