在国外学习法律时，以下几个专业是比较受欢迎且具有各自优势的：

国际公法：

研究国家行为之间的法律关系和国际组织法等方面的法学专业，重点是国际法律、政治和经济关系的交叉。就业前景广泛，涉及国际贸易、外交和科技合作等领域。

环境法：

关注能源法律和政策、自然资源保护、生物多样性等。随着全球环境问题的日益严重，环境法专业的需求也在不断增加，学生毕业后可以在环保组织、政府机构、咨询公司等领域工作。

国际法：

涉及国际公法、国际私法、国际贸易法等多个领域，适合对国际法律有浓厚兴趣的学生。课程设置通常包括公共法、私法等，学生可以通过学习这些课程更好地理解和应用国际法。

刑法：

研究犯罪行为、犯罪责任、刑事程序等。学生可以学习到犯罪学、刑诉法等相关的课程，为从事刑事案件的工作打下坚实的基础。

商法：

涉及商业活动中的法律问题，包括公司法、合同法、贸易法等。就业前景非常广阔，尤其是在商业企业和金融机构中。

法学硕士（LLM）：

专注于特定法律领域的深化学习和技能提升，适合希望专业化并希望在国际法律领域发展的学生。

法学博士（JD）：

提供全面的法律教育和学术训练，通常为法律研究和学术职业做准备。

国际经贸规则：

随着全球化的发展，该专业在国际贸易和金融法律领域发挥关键作用，提供广泛的就业机会。

民商法：

涉及民法、商法、知识产权法等方面，市场需求大，毕业生在政府机构、司法机关、律师事务所、企业等领域有广泛的就业机会。

知识产权法：

在知识经济快速发展的背景下，知识产权保护日益受到重视，专业人才需求量大。

信用风险管理与法律防控：

需要理工科基础和对科技创新的了解，从事知识产权管理和法律工作。

这些专业在不同的法律体系中各有其独特的优势和应用领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业方向。