高考监考组别的填写通常包括以下人员：

监考员甲：

职责为主监考人，负责考场的管理和监督，包括检查考生的身份证件、监督考生的考试行为、维护考场秩序等。

监考员乙：

职责为副监考人，通常为女老师，主要负责考生进考场前的物品检查工作。

监考员丙：

职责为巡视员，协助监考员乙进行检查。

在填写高考监考组别时，可以按以下格式填写：

监考组别:

1. 监考员甲（主监考人）

2. 监考员乙（副监考人）

3. 监考员丙（巡视员）

此外，还有几种常见的编排方法：

人员编号法：

将所有参加监考的老师按自然数顺序进行编号，并按从小号到大号的顺序依次循环写入各考场中。

分组编排法：

适用于规模较大、需要合理安排监考教师的情况。具体步骤包括将所有监考教师的名单横着排列，选定监考4场的6位教师，并用红色字体标示，复制到监考表中，再将需要监考3场的16位教师分成6人、6人、4人三组，分别复制到监考表中。

随机配对法：

利用电子表格软件（如Excel）进行随机配对，生成监考安排表。具体步骤包括建立一个包含主考教师和监考教师名单的Excel文档，在“主考教师”工作表中输入主考教师姓名，并在C列插入随机数函数RAND（），生成随机数，在“监考教师”工作表中输入监考教师姓名，并根据随机数进行配对，最后将配对结果输出到“监考表”工作表中，生成最终的监考安排方案。

建议根据具体情况和需求选择合适的编排方法，以确保监考工作的顺利进行。