榆中县和平镇拥有以下大学：

甘肃中医药大学（榆中校区）

兰州财经大学（和平校区）

兰州工商学院

兰州外语职业学院

兰州博文科技学院

兰州交通大学博文学院

兰州商学院陇桥学院

兰州商学院长青学院

这些大学提供了丰富的教育资源和学术氛围，吸引了众多学生前来学习生活。