澳门大学有多个专业相对容易申请，并且具有较好的就业前景。以下是一些建议申请的专业：

电机及计算机工程：

该专业在多个排名中均位列前茅，是澳门大学的王牌专业之一，但申请难度较高。

葡萄牙语：

葡萄牙语专业不仅学术声誉高，而且就业前景看好，是澳门大学的突出专业，申请难度也较大。

会计及信息管理：

该专业在多个排名中也有很好的表现，是澳门大学的优势专业之一，申请难度适中。

计算机科学：

计算机科学专业在澳门大学中也有很好的口碑，是学生的热门选择，申请难度适中。

机电工程：

机电工程专业在澳门大学中备受重视，是学生的优选专业之一，申请难度适中。

土木工程：

土木工程硕士课程涵盖结构和岩土工程、水力学和环境工程等领域，录取要求包括雅思6（小分5.5）等，申请难度适中。

环境科学：

随着环保和可持续发展问题的关注增加，该专业逐渐成为热门，涵盖了生态学、水文学、环境地质学等多个方向，申请难度适中。

中医药：

中医药专业较为突出，申请难度适中。

法律：

葡文法学专业较为特殊，申请难度较高，但就业前景较好。

工商管理学院：

工商管理专业通过高考录取，要求高一本线一些，但如果选择热门专业，可能需要高出20-30分。

教育学院：

教育学院的录取分数线相对较低，因此进入的机会可能更大。

电气工程及其自动化（中外合作办学）：

这是一个中外合作办学项目，录取门槛相对较低。

工科试验班：

包括应用化学、包装工程、交通工程、食品科学与工程、食品质量与安全、医学影像技术、智能医学工程等专业，这些专业的录取分数线通常比较低。

日语专业：

日语专业在澳门大学也有一定的优势，通过高考录取的话，门槛不算太高。

建议

选择热门专业：如果希望有更好的就业前景，可以选择电机及计算机工程、葡萄牙语、会计及信息管理、计算机科学、机电工程等热门专业。

考虑申请难度：如果希望申请难度较低，可以选择土木工程、环境科学、中医药、工商管理学院、教育学院、电气工程及其自动化（中外合作办学）和工科试验班等专业。

准备语言成绩：对于热门专业，如葡萄牙语、计算机科学等，建议提前准备雅思或托福成绩，以提高录取几率。