陇海铁路沿线有多所大学，以下是一些具体的大学列表：

1. 徐州师范大学

2. 河南大学（开封）

3. 郑州大学

4. 河南科技大学（洛阳）

5. 西安交通大学

6. 兰州大学

7. 西北农林科技大学（位于陕西省杨凌示范区，距西安约80公里）

8. 西北民族大学（位于甘肃省兰州市榆中县）

此外，还有一些大学提供与铁路相关的专业课程，例如：

北京交通大学（交通运输学院提供铁路运输管理等专业）

西南交通大学（土木工程学院和交通运输与物流学院均设有铁路相关的专业，如铁路工程、铁路运营管理等）

同济大学（提供与铁路相关的专业课程）

中南大学（具体专业未详细列出）

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的大学和专业进行报考。