文史类单招的大学包括以下几所：

上海交通大学

复旦大学

南京大学

中央戏剧学院

中国传媒大学

北京电影学院

中国人民大学

中国政法大学

北京外国语大学

河北建材职业技术学院

保定职业技术学院

廊坊职业技术学院

沧州职业技术学院

渤海理工职业学院

山东职业学院

泊头职业学院

沧州医学高等专科学校

山东商业职业技术学院

临沂职业学院

烟台南山学院

长沙民政职业技术学院

湖南工业职业技术学院

湖南交通职业技术学院

这些学校涵盖了多种文史类专业，为文科生提供了丰富的选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。