自然科学：

生物、生命科学、化学、地质学、地球物理学、物理学和天文学等专业的留学生，可以享受较长的OPT时间，增加在美国找到工作的机会。

工程学：

航空、航天工程、建筑、环境设计、化学工程、土木工程、计算机系统工程等专业的学生，市场需求量大，容易找到工作并获得绿卡。

技术类：

计算机科学、数据与信息处理、电机、电子工程技术、生产技术、机械工程等专业的学生，由于与多个行业交叉，就业前景广阔。

数学：

数学和统计学专业的学生，在金融工程、计算机科学等领域有广泛应用，申请绿卡有一定优势。

金融数学专业：

结合了金融学、数学和计算机科学的交叉学科，申请金融工程硕士不需要工作经验，但要求具备微积分和统计基础。

物理专业：

研究物质、能量、空间、时间及其相互关系的物理学专业，具备相关背景的申请者可以申请EB-1A或EB-2绿卡。

计算机专业：

全球范围内，计算机人才供不应求，特别是在新西兰，计算机行业的职位需求量尤其高，涉及软件开发、网络安全、人工智能等热门领域。

医疗保健：

医生和护士等职业在美国需求量大，专业资格国际认可度高，通过相关考试和实习后，可以申请H-1B工作签证，并通过EB-2（NIW）或EB-3类别申请绿卡。

STEM领域：

科学、技术、工程和数学领域的专业人才受到美国移民政策的重点支持，这些专业的毕业生更容易获得H-1B签证，并有机会通过NIW国家利益豁免途径快速获得美国绿卡。

建议选择专业时，考虑自己的兴趣和长期职业规划，同时结合美国移民政策的需求。对于希望快速获得绿卡的申请人，STEM领域的专业是一个非常好的选择。