三本理科生可以选择的大学包括以下几所：

华中科技大学武昌分校：

在全国三本理科院校中排名靠前，有一定的教学水平和科研实力。

江西科技学院：

在理科专业排名中位居前列，提供多种理科专业供学生选择。

上海杉达学院：

在理科专业排名中表现优异，尤其在电子信息类专业方面有较强实力。

杭州电子科技大学：

在电子信息类学科领域有较强的实力，适合对电子信息感兴趣的理科生。

南京邮电大学：

以信息工程、通信工程等专业著称，适合对通信技术感兴趣的理科生。

成都理工大学：

在地质工程、石油工程等方面有显著优势，适合对地质和石油工程感兴趣的理科生。

北京邮电大学世纪学院：

位于北京，提供多种理科专业，尤其在信息技术领域有较强实力。

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院：

虽然以酒店管理为主，但也提供一些理科相关课程，适合对旅游管理感兴趣的理科生。

南京审计大学金审学院：

位于江苏南京，提供多种理科专业，尤其在审计学、统计学等方面有优势。

江苏科技大学苏州理工学院：

位于江苏苏州，提供多种理科专业，尤其在船舶与海洋工程、机械工程等方面有优势。

这些大学在理科专业方面都有一定的教学水平和科研实力，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议理科生在选择大学时，综合考虑学校的教学水平、专业特色、地理位置等因素，以便找到最适合自己的学校和专业。