上海拥有多所国家重点学科的大学，以下是一些重点学科的大学及其王牌专业：

复旦大学

重点学科：

经济学、国际关系与公共事务、医学、数学等。

上海交通大学

重点学科：

机械工程、电子信息工程、船舶与海洋工程、生物医学工程等。

同济大学

重点学科：

建筑学、土木工程、环境科学与工程、交通运输工程等。

华东师范大学

重点学科：

教育学、心理学、中国语言文学、历史学等。

华东理工大学

重点学科：

化学工程与技术、材料科学与工程、生物工程等。

东华大学

重点学科：

具体学科未详细列出，但东华大学在纺织、材料等领域有显著优势。

上海财经大学

重点学科：

金融学、会计学、国际贸易、经济学等。

上海科技大学

重点学科：

材料科学与工程（2018年获得博士点）。

华东政法大学

重点学科：

具体学科未详细列出，但以政法类、财经类专业为主。

上海大学

重点学科：

数学、物理学、中国语言文学、中国史、世界史、管理科学与工程、信息与通信工程、机械工程、控制科学与工程、材料科学与工程、冶金工程、环境科学与工程、艺术学理论、设计学、新闻传播学、戏剧与影视学、社会学、力学、应用经济学等。

这些大学在各自的领域内都有显著的学术研究和人才培养优势，为上海的经济发展和社会进步做出了重要贡献。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学和专业。