选择专业的烧烤培训学校时，可以考虑以下几个推荐：

新东方烹饪学校：

提供多种烧烤培训课程，包括肉类、海鲜、蔬菜和面食烧烤等，有专业老师亲自示范和讲解技术要领。

美味学院：

中国东方教育旗下的连锁品牌，提供系统的烧烤培训课程，在多个城市设有直营院校，便于就近学习。

顶正餐饮：

提供纸上烧烤、无烟烧烤等培训，培训点遍布多个地区。

食为先：

提供炭火烧烤、铁板烧烤等热门烧烤培训项目。

煌旗集团：

提供特色烧烤培训、纸上烧烤培训等，有高标准培训基地。

麻辣风餐饮：

提供海鲜、大件、肉串、素菜烧烤培训，全程实操教学。

山东甄选集团：

不仅提供烧烤技术的培训，更侧重于为学员提供一整套的餐饮创业解决方案，拥有一支专业的研发团队，不断推出新的烧烤技术和菜品，并提供店面管理运营及培训的服务。

广州食为先美食小吃培训学校：

在餐饮培训领域具有较高口碑，学校拥有完善的教学体系和丰富的教学资源，能够在短时间内帮助学员掌握小吃的精髓，培训项目种类多达300余种，包括烧烤培训等。

这些学校各有特色，建议根据个人需求和实际情况进行选择。如果对烧烤培训有较高要求，特别是对创业有明确规划，山东甄选集团可能是一个更好的选择。如果希望快速掌握烧烤技术，新东方烹饪学校和美味学院也是不错的选择。