选择中英自考的专业时，应考虑个人的兴趣和职业规划。以下是一些建议的专业及其特点：

采购与供应管理

通过率较高，适合希望快速通过考试的学生。

就业面广，适合从事相关行业的管理工作。

商务管理

就业容易，课程中包含剑桥商务英语，有助于提高英语水平。

课程实用性强，适合希望从事商业管理工作的学生。

金融管理

社会需求大，就业前景较好。

课程涉及金融知识和实践，适合对金融领域感兴趣的学生。

应用心理学

虽然难度大，但就业面广，适合从事心理学相关的工作。

行政管理

就业方向广，晋升管理层快，适合希望从事管理工作的学生。

会计

每个公司都需要会计，就业率高，提升空间大。

汉语言文学

需求量大，就业面广，适合从事研究、教学或文字工作。

学前教育

福利好，需求量大，适合从事教育工作。

人力资源管理

人才需求量大，是就业率比较高的专业。

物流管理

符合中国特色的物流管理专业，可颁发对外经贸大学专/本科毕业证书及学位证书，并可获得相关职业资格证书。

综合考虑，以下是一些建议：

如果希望快速通过考试并从事相关工作， 采购与供应管理和 商务管理是较好的选择。

如果希望从事金融领域的工作， 金融管理更为合适。

对心理学感兴趣的学生可以选择 应用心理学。

此外， 行政管理和 会计也是就业前景较好的专业。

人力资源管理专业需求量大，就业率高，是一个有前景的选择。

物流管理专业也是一个值得考虑的方向，尤其是对于希望在国际物流领域发展的学生。

最终选择哪个专业，还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议咨询专业的教育机构或行业专家，以获得更具体的建议和指导。