成人高考中受欢迎的专业有很多，以下是一些建议的专业方向：

管理类专业

人力资源管理：适合希望从事人力资源规划、招聘、培训、绩效薪酬等岗位的人。

行政管理：适合希望从事行政管理、档案管理、人事管理等岗位的人。

工商管理：适合希望从事企业管理、营销策划、运营等岗位的人。

公共事业管理：适合希望在政府机构或非营利组织工作的人。

教育类专业

学前教育：适合希望成为幼儿园教师的人，就业率高，社会地位稳定。

小学教育：适合希望从事小学教育的人。

语文教育：适合希望从事语文教学工作的人。

医学类专业

护理学：适合希望从事护理工作的人，市场需求大。

药学：适合希望从事药学工作的人，国家重视医护人才培养。

中药学：适合希望从事中药学工作的人。

经管类专业

会计学：市场需求量大，适合希望从事财务工作的人。

金融学：适合希望从事金融分析、风险管理等工作的人。

国际经济与贸易：适合希望从事国际贸易相关工作的人。

计算机类专业

计算机科学与技术：适合希望从事计算机系统研究、开发、维护和管理等工作的人。

计算机网络技术：适合希望从事网络工程相关工作的人。

电子信息类专业

电子信息科学与技术：适合希望从事电子信息相关工作的人。

软件工程：适合希望从事软件开发工作的人。

艺术类专业

音乐学：适合希望从事音乐相关工作的人。

视觉传达设计：适合希望从事平面设计、广告设计等工作的人。

文史类专业

中国语言文学：适合希望从事文学创作、编辑等工作的人。

新闻学：适合希望从事新闻采访、编辑等工作的人。

建筑类专业

土木工程：适合希望从事房地产开发、基础设施建设等工作的人。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要关注专业的市场需求和就业前景。不同的专业有不同的考试科目和难度，选择时要结合自己的实际情况进行选择。