计算机科学与技术：

这是IT领域的基础专业，涵盖了计算机硬件、软件、算法、编程等多个方面，培养学生具备全面的计算机知识和技能。就业领域广泛，包括软件制造和外包、软件开发、系统管理员、数据库开发工程师等。

软件工程：

该专业注重软件系统的设计、开发、测试和维护，学生将学习软件开发方法和工具，以及项目管理和团队合作技巧。就业领域集中在软件制造和外包、软件开发、系统管理员、数据库开发工程师等方面。

网络工程：

网络工程专业关注计算机网络的设计、配置和管理，学生将学习网络协议、网络安全、网络架构和维护等方面的知识。就业领域主要为网络支持部门、网络及相关设备制造业，从事网络管理员、网络应用工程师等工作。

嵌入式技术相关专业：

嵌入式技术相关专业主要围绕集成电路设计与应用、无线通信开设课程，适合IT行业工作，但专门开设嵌入式专业的情况较少。

电子信息工程与通信工程专业：

这两个专业主要围绕集成电路设计与应用、无线通信开设课程，如电路分析、模拟电路基础、数字电路基础、通信原理等。

人工智能专业：

人工智能专业涉及到机器学习、自然语言处理、计算机视觉等多个领域，培养学生的人工智能算法和应用开发能力。就业前景非常好。

数据科学与大数据技术专业：

该专业注重数据分析和大数据技术应用，培养学生的数据挖掘、数据分析、大数据技术等能力。适合喜欢数据分析和处理的学生选择，就业前景广阔。

物联网工程专业：

物联网是连接万物的技术，将会对我们的生活产生深远影响，这个专业培养满足创新型国家发展需要的网络通信与网络领域创新型人才。

信息安全专业：

随着网络安全重要性日益凸显，这个专业越来越受重视，专注于保护信息系统安全。

前端开发、后端开发、全栈开发：

这些专业专注于Web开发的不同方面，适合喜欢Web开发的学生选择。

UI设计专业：

如果有美感，可以考虑UI设计，这个专业适合对设计有兴趣的学生，就业方向包括电视台、网络公司、电影制作公司等。

软件测试专业：

软件测试是IT技术的一个重要分支，人才缺口大，发展方向广，适合零基础的学生学习。

信息管理与信息系统：

这个专业在大数据时代越来越受到重视，市场缺口大，学生毕业后可从事政府、事业单位和大中型企业中的信息管理部门或信息中心的工作。

智能科学与技术：

这个专业是互联网和大数据背景下的热门专业，课程有一定难度，但发展前景很好，就业岗位需求多，毕业后可以往机器人、人工智能、嵌入式开发等方向发展。

根据以上信息，计算机科学与技术、软件工程、网络工程、人工智能、数据科学与大数据技术、物联网工程、信息安全、前端开发、后端开发、全栈开发、UI设计、软件测试、信息管理与信息系统和智能科学与技术等专业都是进入IT行业的较好选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。