在福建省，有几所学校的动漫专业较为知名，以下是一些值得推荐的学校：

厦门演艺职业学院和 厦门城市职业学院在动漫设计专业方面表现突出，适合对表演和创意设计有兴趣的学生。

福州软件职业技术学院和 福州黎明职业技术学院在动漫制作技术专业方面排名较高，注重技术和实践能力的培养。

福建商贸学校是一所国家级重点中等职业学校，开设有多个与动漫相关的三年制中专专业，并与高职院校联办开设五年制高职大专专业，毕业生专业技能等级证书通过率达100%，就业率高。

福建理工学校、 福建工贸学校、 福建生态工程职业技术学校、 福建海洋职业技术学校、 福州机电工程职业技术学校、 闽侯县职业中专学校、 闽清职业中专学校、 福建技术师范学院附属龙华职业技术学校、 平潭职业中专学校等学校也提供动漫相关专业，具有良好的就业前景。

福州英华职业学院是一所民办高职院校，拥有100多年办学历史，校园面积300多亩，开设有动漫制作技术等专业，主要培养游戏设计方向，就业率达98.6%。

闽西职业技术学院是公办的专科大学，校园面积550亩，设有动漫制作技术等专业，面向福建和四川地区的文理科生及福建省中职生招生。

泉州华光职业学院是民办的专科大学，校园面积730亩，设置有动漫、影视动画等专业，毕业生就业率连续五年达98%以上。

武夷学院是公办全日制普通本科院校，动画专业为本科四年制艺术类专业，面向全国艺术类考生招生。

厦门工学院是民办全日制普通本科院校，动画专业仅面向福建省内艺术类考生招生。

首都师范大学科德学院是本科层次的独立学院，主校区位于大兴，动画专业设置有影视动漫设计和游戏美术设计两个培养方向。

这些学校各有特色，学生在选择时可以结合自己的兴趣和职业规划进行选择。建议访问各学校的官方网站或咨询学校招生办公室，获取最新的招生简章和专业介绍。